Baltā tēja Platinum Grace (Bai Jin Xuan Meiren), nosaukums 40 grami

Platinum Grace ir eleganta baltā tēja, kas radīta no Jin Xuan šķirnes, kas plaši novērtēta tās krēmveida gluduma un ziedu dziļuma dēļ. Lai gan Austrumu skaistums bieži tiek saistīts ar Qing Xin Da Mao šķirni, šī interpretācija izceļ Fudzjanas provinces augstienēs kultivētās Jin Xuan graciozo daudzpusību. Nosaukums apvieno “Bai” (balts), “Jin Xuan” (šķirne) un “Meiren” (skaistums), kas izraisa gan tīrību, gan izsmalcinātu šarmu. Tas atspoguļo Jin Xuan maiguma rakstura saplūšanu ar smalku, dabiski oksidētu stilu, kas atgādina Austrumu skaistuma tējas. Apstrāde ietver nokalšanu saulē, lēnu nokalšanu iekštelpās un vieglu oksidēšanu — rūpīgi cepot ar precizitāti, lai saglabātu tējas maigo, medus krāsas profilu. Sausajai lapai ir sudrabaini matiņi ar smalkiem sarkanīgiem galiem, vizuāli atspoguļojot tās viegli oksidēto transformāciju. Brūvējot, Platinum Grace atklāj dzintara-zelta aromātu ar saldām, augļu notīm, maigiem ziedu akcentiem un noturīgu minerālu nokrāsu. Tā ir klusa spēka un maigas noturības tēja, kas sajauc Jin Xuan krēmīgo sirdi ar baltā stila oolongs sarežģīto eleganci.