BULANG DA SHU SHU CHA (2023), nosaukums 7 grami

Bulang Big Tree Ripe Pu-erh tēja
Bulang Ancient Tree Ripe Pu-erh tēja nāk no Bulangas kalna Menghai apgabalā, Sišuanbannas prefektūrā, Junaņas provincē. Šis reģions ir slavens ar savu bagātīgo tējas audzēšanas vēsturi un seniem tējas dārziem, no kuriem daži datēti ar vairāk nekā 1400 gadiem. Tādi ciemati kā Laomane un Banzhang veicina apgabala dinamisko tējas kultūru, kas dziļi sakņojas bulangu tautas tradīcijās. Šo tēju audzē 1700 metru augstumā un katru gadu novāc no 20. marta līdz 30. maijam. Tējas lapas, kas sastāv no viena pumpura ar trim lapām, ir ar rokām noplūktas no Yunnan Da Ye Zhong tējas koka. Tiek izmantotas tradicionālās apstrādes metodes, tostarp vītināšana, apdedzināšana pannā, velmēšana, žāvēšana saulē, fermentācija (slapjā kaudzēs) un galīgā žāvēšana. Tēja tiek pagatavota spilgti oranži sarkanā uzlējuma veidā ar bagātīgu un maigu garšu. Tā aromāts ir izteikts, aizpildot telpu ar zemes un koka notīm. Garša ir maiga un sātīga, ar salduma pieskaņu un atsvaidzinošu, noturīgu pēcgaršu. Brūvēšanai izmantojiet 5–8 gramus tējas vienai personai gaivanā vai tējkannā. Pagatavojiet ar ūdeni 95–100 ° C temperatūrā, sākot ar ātru skalošanu, lai lapas pamodinātu. Pirmajai infūzijai vajadzētu ievilkties 5 sekundes, un turpmākās infūzijas ilgums palielinās par 5–10 sekundēm, lai pilnībā izdalītu tās slāņainās garšas. Bulang Ancient Tree Ripe Pu-erh tēja, kas ir bagāta ar polifenoliem, aminoskābēm un kofeīnu, atbalsta gremošanu, uzlabo asinsriti un veicina zarnu veselību. Ieteicams pareizi uzglabāt vēsā, sausā vietā, lai laika gaitā saglabātu tā kvalitāti.