Savvaļas pomelo ziedi no Pinghe (Pinghe Yesheng You Zi Hua), nosaukums 7 gr

Savvaļas pomelo ziedi no Pinghe
Šis produkts nav tēja, bet savvaļas pomelo ziedi, kas savākti no pamestā pomelo dārza kalnos Pinghe apgabalā, Fudzjanas provincē. Augļu dārzs, kas ir neskarts vairāk nekā 20 gadus, kopš tā laika ir aizaudzis ar mežu, ļaujot pomelo kokiem augt dabiski bez mēslojuma vai cilvēku iejaukšanās. Šie apstākļi padara ziedus ārkārtīgi tīrus un tīrus — kaut ko gandrīz neiespējami atrast komerciālās plantācijās.
Pomelo ziedu vākšana ir ļoti reta parādība, jo katrs zieds potenciāli samazina pomelo augļu ražu. Ļoti maz audzētāju ir gatavi ziedot augļus ziediem, jo ​​īpaši no neapsaimniekotām audzēm. Šogad neliela komanda novāca tikai 4 kilogramus ziedu, padarot šo par retu un ļoti sezonālu produktu.
Ziedi tiek žāvēti saulē, lai saglabātu to maigo aromātu, kas ir salds, ziedu un citrusaugļu aromāts. Tos var pagatavot atsevišķi kā nomierinošu un aromātisku zāļu tēju vai sajaukt ar citām tējām, īpaši sarkano tēju vai oolong, lai uzlabotu aromātu un pievienotu atsvaidzinošu ziedu slāni.
Lai pagatavotu solo, izmantojiet 1–2 gramus ziedu glāzē vai gaivanā ar ūdeni 90–95 °C temperatūrā. Vāra 1–2 minūtes. Blenderējot, pirms brūvēšanas pievienojiet šķipsniņu izvēlētajai tējai.