Trīs ķīniešu hong cha izpausmes
Šis trio parāda trīs izcilas ķīniešu sarkanās tējas (hong cha), katru ar savu lapas veidu un garšas rakstu. Bagātīgi rubīna toņi, zeltains saldums un ziedains aromāts — lieliski gan ikdienas malkam, gan pārdomātai degustācijai.
Komplektā iekļautās tējas
Hong Bao Shi (50 g)
Spēcīga sarkanā tēja ar izteiktu struktūru un smalkām minerālu notīm. Ritinātās lapas dod dziļu, rubīnkrāsas uzlējumu — bagātīgu un sildošu.
Chaling Jin Hao Hong Cha (60 g)
Zelta pumpuru sarkanā tēja no Chaling, Hunaņā, ar maigu un mīkstu mutes sajūtu. Tā sniedz ceptu augļu saldumu, izsmalcinātu eleganci un skaidru, tīru pēcgaršu.
Xiang Luo Hong Cha (Aromātiskais gliemezis) (50 g)
Rokām tīta un ļoti aromātiska “gliemeža” melnā tēja ar ziedainām notīm pilnīga uzlējuma pamatnē. Viegla pēc struktūras, bet bagāta ar smaržu — piemērota smalkiem ikdienas tējas brīžiem.
Kāpēc izvēlēties šo komplektu?
Nogaršo trīs atšķirīgus lapu stilus: ritinātu, pumpuriem bagātu un tītu gliemeža formā
Izbaudi daudzslāņainu garšu: minerālu, augļainu, ziedainu
Piemērots gan ikdienas lietošanai, gan apzinātām degustācijām
Pagatavošanas ieteikumi
Rietumu stils: 3–5 g uz 250 ml, ūdens 90–95 °C, ievilkšanās 2–3 minūtes.
Gongfu stils: 5–7 g uz 100 ml, ievilkšanās 15–30 sekundes, ar katru uzlējumu pagarinot.
Sarkanās tējas viegli pielāgojas — pieskaņo ievilkšanās laiku vēlamajai stiprumam un aromātam.
Ko Tu atklāsi
No Hong Bao Shi dziļās rubīna bagātības caur Chaling Jin Hao zeltaino saldumu līdz Xiang Luo aromātiskajam vieglumam — šis komplekts piedāvā daudzslāņainu klasiskās ķīniešu hong cha izpēti, ar siltumu, smaržu un līdzsvaru katrā tasē.
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.