Novell The Roastery Tanzania kafijas pupiņas 1kg
Augstas kvalitātes īpašā kafija no Tanzānijas – Songwe Mbeya reģiona – ar punktu skaitu “84”.
Augstas kvalitātes īpašā kafija no Tanzānijas – Songwe Mbeya reģiona – ar punktu skaitu “84”.
Izsmalcinātas kafijas pupiņas ar mežrozīšu un jasmīna ziedu, bumbieru un vīnogu augļu, vaniļas un lazdu riekstu notīm un upeņu ogu fonu. Izteikti spilgts skābums un krēmīga tekstūra. Salda un zīdaina apdare.
Sastāvs: Dabiski grauzdētas kafijas pupiņas.
Sastāvs: Dabiski grauzdētas kafijas pupiņas.
Process kāds izmantots atlasot un pārstrādājot kafijas pupiņas: MAZGĀŠANA
Kafijas pupiņu šķirne: KENT, BOURBON
Augstums v.j.l., kur tiek audzēta kafija: 1600m
Kurā gadā ievākta kafijas raža: 2020./2021
Roastery’s Single Origin klāsts ir īpaši izstrādāts kafijas cienītājiem, kuriem patīk atšifrēt katras izcelsmes nianses ar ekskluzīvām mikropartijām un neparastu punktu skaitu (Īpaši šai kafijai punktu skaits ir 84).
Novell The Roastery Tanzania kafijas pupiņu vēsture: Apmēram 70 km no Zambijas robežas atrodam Itumpi pilsētiņu. Apmēram trešā daļa šīs mazpilsētas mājsaimniecību ražo kafiju kā vienu no galvenajiem ienākumu avotiem, un daudzos gadījumos tā ir tirdzniecība, kas tiek nodota no paaudzes paaudzē.
Kooperatīvs Itumpi, kas dibināts 1983. gadā, grupē kafijas pupiņas, ko savāc apgabala lauksaimnieki. Tie ar rokām kultivē un atlasa kafijas augļus un veic pirmo amatnieku klasifikāciju.
Pēdējos gados kooperatīvs Itumpi ir veicis ieguldījumus, lai uzlabotu savu graudu kvalitāti, veicot uzlabošanas darbus mitrās pārstrādes iekārtās, kā arī apmācot savus lauksaimniekus. Šis darbs ir atspoguļots tik ļoti gardajā un neparastajā kafijas tasītē, ko nodrošina ievāktā un pārstrādātā kafija, gluda un ar spilgtu skābumu.
Piemērots visiem pilnībā automātiskiem kafijas automātiem vai filtru turētājiem.
Iepakojums aizsargatmosfērā. Uzglabāt sausā un vēsā vietā.
Ražotājs: CAFÈS NOVELL, S.A., Spānija.
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.