Kataplana 5-6 personām GĀZE

Iepazīstinām ar Kataplanu 5-6 personām GĀZE — ar rokām darinātu portugāļu katlu, kas īpaši paredzēts gāzes plītīm.

Tās izliektā pamatne ļauj veselīgi gatavot visdažādākos ēdienus.

Šī kataplana ir izgatavota tradicionālā un amatnieciskā veidā, ar varu ārpusē un alvas oderi iekšpusē.

Kataplana ir unikāla ar savu sfērisko formu, kas ļauj tvaicēt lielu daudzumu ēdiena, piešķirot visiem ēdieniem veselīgu, dabisku un uzturvielām bagātu raksturu.

Tā sastāv no divām sfēriskām pusēm, kas savienotas ar eņģēm, nodrošinot ciešu noblīvējumu ēdiena tvaicēšanai. Tās aizvēršanas sistēma ir līdzīga vecmodīgajām pusdienu kārbām, un patiesībā kataplanas bija mūsdienu spiediena katlu priekšteči, ko mēs visi pazīstam.

Pagatavošana sākas ar eļļas, ķiploku, piparu, dārzeņu un kartupeļu apcepšanu. Pēc tam pievieno vēlamo zivi vai gaļu, šļaku vīna un dažas lauru lapas vai citus garšaugus, lai piešķirtu to papildu garšu, ko mēs mīlam.

Šajā brīdī kataplanu pārsedz ar tās augšējo daļu un aizver, lai pabeigtu visu sastāvdaļu tvaicēšanu.

Tvaicēšanas galvenā priekšrocība ir tā, ka tā saglabā sastāvdaļu oriģinālos aromātus un garšas. Pateicoties kataplanas ciešajam noblīvējumam, tajā gatavotie sautējumi izcels un izspiedīs visu savu garšu.

Slavenākās kataplanas ir zivju vai jūras velšu kataplanas ar rīsiem vai kartupeļiem, taču tās var pagatavot arī ar gaļu, mājputniem, makaroniem, sēnēm vai citām sēnēm.

Kad gatavošana ir pabeigta, ēdiena prezentācija tiek turēta noslēpumā līdz pēdējam brīdim. Kataplanu atnes pie galda veselu un pārsegtu, un to atver tikai, lai sāktu servēt un ēst.

Gatavošana ar kataplanu ir māksla, kas pilnveidojas laika gaitā, un rituāls, kas noteikti piesaistīs visu ēdāju uzmanību.

Kāpēc uzticēties Maritas Still?

Mēs esam ražotāji, tāpēc jūs pērkat tieši no rūpnīcas, bez starpniekiem un komisijas maksām. Mūsu alambiki ir radīti ar rokām un tradicionālā veidā, izmantojot 100% varu un bez kaitīgām vielām, piemēram, svina.

Mēs piedāvājam plašāko dekoratīvu, funkcionālu un rūpniecisku alambiku klāstu un rezerves daļas visiem mūsu modeļiem. Mēs atšķiramies ar savu produktu kvalitāti un klientu pilnīgu apmierinātību.

Jums ir 15 dienas no preces saņemšanas, lai pārbaudītu tās kvalitāti. Visiem mūsu produktiem ir 3 gadu garantija.

Mēs piegādājam visā pasaulē.

Mēs iekļaujam DVD ar destilācijas video.

Kopsavilkumā — Kataplana 5-6 personām GĀZE ir piemērota gāzes plītīm, ar 33 cm diametru un 5 litru tilpumu.

Tā ir ideāli piemērota recepšu pagatavošanai 5 vai 6 cilvēkiem.